ホーム産業食物と飲料Smartペリスタルティックチューブポンプによる収穫時間の短縮

Smartペリスタルティックチューブポンプによる収穫時間の短縮

長い日の終わりに、あなたは何が気分をすっきりさせてくれる氷のように冷えたビールのことを、ふと実際に考えたりしませんか?

Verderflex Smartユニットが米国のディストリビューターVerderGPMによってノースカロライナ州キンストンにおけるMother Earth Brewing (MEB)に設置されたので、Verderflexがドージングします。MEBはそれまで、その酵母収穫を移送するために高圧タンクを使用しており、長い処理で、CO2のため費用が高く、酵母の質の維持に関して一貫性がありませんでした。さらに、酵母を移送するこの過程には非常に複雑な設定手順がありました。酵母は保管庫の小樽の中へのバットから移送され、別のバッチにドージングされます。それらはその電流システムの下で適切な脈管が気圧調節を確かにするためにいくつかの調節開閉弁を必要とし、さらにに収穫の実行は圧力/脈管次第でした。そのプロセスを単純化するためにそのアプリケーション・パラメーターおよびペリスタルティックポンプの利点について議論した後、同社は、15.9×3.2mm Verderprene管材料を備えたSmartS30モデルBを購入しました。結果は酵母収穫のための移送時間が3時間から1時間にまで短縮され、また、酵母品質もSmartポンプが安全に優しくシャー感知材を移送する能力によって非常に改善されました。

MEBの醸造責任者ジョシュ・ブリュワーは、Verderflex Smartの使用に関して次のようにコメントしています:

「私は酵母を収穫する長い過程に関連した労働費を最小化し、かつ酵母収穫の質を改善するためにVerderflex Smartを購入しました。結局、これらの要因によって、私たちのビール醸造所は週当たりの産出高を増やすことができます。私がポンプの性能に満足していると言うことは、控え目な言葉です。Mother Earth Brewingはコンスタントに急成長してきました。また、Verderflex Smartポンプは、私たちがお金を節約し、かつ需要に応えるために産出量を増やす助けになり、他方で、公衆衛生を扱う例外的な酵母を維持してきました。ビール醸造所は、あらゆる種類の方法で酵母を収穫しますが、私は、新しいVerderflex Smartポンプの使用で、当社が酵母管理のまさに最先端にいると確信しています。」

経時的に容易な再現可能な手順は、酵母収穫のためのマン・アワーの劇的な削減という結果をもたらし、現在は他の仕事に回ることができます。さらに、洗浄同様に段取替に必要な時間も少なくなり、結果的に、管材料がポンプ移送される流体に接する唯一のものとなり、ほんの数分で交換することができるます。

結局、これは効率向上から得られたより大きな利益と相互に関連しており、またそれは氷のように冷えた物を傾けるのに十分な理由となります。